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Préparation alimentaire pour un trail long ou un ultra

conseils-prparationCourir un ultra ne s’improvise pas, la préparation doit être soignée,
on doit arriver entraîné mais reposé, et surtout bien penser à la nutrition tout au long de ces périples interminables !
Nous vous proposons donc quelques conseils, afin d’avoir un apport d’énergie régulier, sans à-coups, qui puisse prévenir la fatigue et favoriser une bonne régulation du fonctionnement de vos jambes.

1- La veille : pasta party ?

Ne vous méprenez pas, les pâtes ne sont pas des glucides lents, mais à index glycémique élevé, et ne vous apporteront pas grand-chose d’intéressant.

 

Chercher à saturer les réserves de glycogène avant un ultra a d’autant moins d’intérêt que ce ne sera absolument pas la seule source de votre énergie. Faites un repas normal, avec un peu moins de végétaux pour freiner un peu le transit intestinal, et soignez l’apport de protéines tout en augmentant un peu la part de glucides par rapport à vos habitudes.recup-220x270 01-13

Le plus ERGYSPORT® : S’il vous reste quelques courbatures des jours précédents (par exemple raid sur plusieurs jours), 4 gélules d’ERGYSPORT® RECUP le soir au coucher vous aideront beaucoup.

 

2-  Le dernier repas avant le départ :

Même règle, on n'abuse pas des glucides, on fait un petit déjeuner solide mais digeste, que l’on prend au minimum 2 heures avant le départ, idéalement 3 heures. stim-220x270 01-13

Le plus ERGYSPORT® : Prenez 2 bouchons d’ERGYSPORT® OLiGOMAX avant ce repas, et 4 gélules d’ERGYSPORT® STiM pendant.

 

3-  Boisson d’attente ?

effort-stick-orange-220x270 01-13Les besoins dans la période d’attente avant le départ sont les mêmes que pendant la course, il est tout à fait justifié de commencer à boire avant le départ. ERGYSPORT® EFFORT remplit parfaitement ce rôle. On déconseille les boissons trop sucrées, et surtout les sodas avec ou sans édulcorants, qui perturbent le pH digestif et les métabolismes.

 

4-  L’hydratation :

Elle doit être régulière, sans quoi les crampes vous guettent ! Impossible de dire quelle quantité boire, il n’y a pas de vérité absolue dans ce domaine, chacun est différent. On conseille de boire au minimum 400 à 500 ml par heure, idéalement plus d’un demi litre, mais toujours par petite quantité.

effort-pot-peche-220x270 01-13Le plus ERGYSPORT® : Une gorgée toutes les 5 minutes, c’est la tactique la plus efficace pour limiter les troubles digestifs, prévenir la soif (signe de déshydratation) et les pertes minérales. En cas de chaleur, n’hésitez pas à boire davantage. ERGYSPORT® EFFORT peut être utilisé dans plus d’eau dans ces conditions (maximum 1 litre pour 1 stick ou 2 dosettes).

 

5-   Les gels ?

Pour la plupart, ils cherchent à faire mal ce qu’une boisson d’effort complète fait très bien. Souvent générateurs d’écœurements au goût sucré, il est conseillé de limiter leur usage. Attention au coup de fouet promis par certains gels, il correspond à une hyperglycémie, qui sera toujours suivie d’une hypoglycémie.

6-   L’alimentation solide :

Difficilement contournable en ultraendurance, il faut bien la choisir. La chose la plus importante est encore la régularité. Prenez le temps de vous arrêter à tous les ravitaillements et à manger un peu, même si vous n’avez pas faim (la faim est un signe d’hypoglycémie). Mastiquez tout très longuement avant d’avaler, pour limiter les troubles digestifs. Variez les sources alimentaires, évitez le sucre en morceaux et les aliments trop sucrés générateurs de coups de fouets et d’hypoglycémies réactionnelles. Les fruits secs sont particulièrement indiqués, ainsi que les noix, noisettes, amandes, qui contiennent beaucoup de minéraux et de graisses polyinsaturées.

7-  Vous n’arrivez pas à manger solide pendant les courses ?regen-220x270 01-13

Aucun problème, ERGYSPORT® EFFORT est une boisson suffisamment complète pour que l’on s’en contente, mais il faudra en boire davantage. On peut aussi alterner avec l’ERGYSPORT® REGEN' , pour compléter une fois toutes les 4 à 5 heures, cela permet de freiner les pertes de protéines musculaires plus efficacement encore.

 

8-   Les électrolytes ?

oligomax-220x270 01-13Ce sont les minéraux, les oligoéléments, dilués dans les liquides que l’on boit. ERGYSPORT® EFFORT en apporte de manière extrêmement complète, pour prévenir la fatigue mentale, musculaire et les crampes à l’effort. ERGYSPORT® REGEN' ne néglige pas non plus cet aspect de la récupération. Si vous avez facilement des contractures ou des tremblements musculaires incontrôlés, c’est un signe de déminéralisation. Une cure de 15 jours à 2 bouchons d’ERGYSPORT® OLiGOMAX matin et soir est une réponse particulièrement efficace.

 

9-   Des aigreurs d’estomac ?

Ce n’est pas à cause de l'ERGYSPORT® EFFORT, ni de  l'ERGYSPORT® REGEN', qui sont parfaitement neutres (pH = 7). Par contre les sodas sont très acides (autant que le vinaigre !), et leur usage est déconseillé. De même pour les boissons énergisantes ou les boissons au contenu trop riche en glucides simples. Parfois c’est aussi le fait de trop manger d’un coup qui augmente l’acidité gastrique. Là encore, mastiquez longuement !

Pour aller plus loin : lisez la rubrique conseils - Inconfort digestif

10-  Après la course ?regen-220x270 01-13

L'ERGYSPORT® REGEN' contien tous les nutriments essentiels pour une bonne récupération de la fonction musculaire après votre aventure. Vous pouvez en prendre jusqu’à 1 litre par heure, le plus rapidement après la course, et ce jusque dans les 4 à 6 heures après votre arrivée.

 

Pour découvrir nos autres conseils nutritionnels : parcourrez la rubrique conseils

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