BCAA
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Le saviez-vous ? Les muscles sont faits en partie de protéines. Les protéines sont formées comme des murs de briques, dont plus d’un tiers sont des “BCAA” ou acides aminés à chaîne ramifiée (leucine, isoleucine ou valine).
Au cours de l’effort, le métabolisme du sportif consomme les BCAA en grande quantité, laissant un trou béant dans le mur de briques des protéines ! Résultat, le sportif perd de sa vélocité et doit réduire son rythme ou même cesser son activité. Une prise de BCAA pendant l’effort, pour reconstruire le mur s’impose ! Il en est de même lorsque le sport pratiqué implique une prise de masse musculaire conséquente.
En phase de récupération, les BCAA participent donc naturellement à la régénération des fibres musculaires « cassées » pendant l’effort.