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Terrain H

Le terrain H est synonyme d’une gestion imparfaite des glucides (sucres). La glycémie (taux de sucre dans le sang) varie selon la nature des repas et au cours de la journée. Une hausse ou une baisse de celle-ci (hyperglycémie ou hypoglycémie) est rapidement compensée par la sécrétion d’hormone par le pancréas (insuline en cas d’hyperglycémie, glucagon en présence d’une hypoglycémie). Chez les sportifs, l’hypoglycémie peut survenir durant l’activité : 
  • Au terme d’une prise excessive et inadaptée de glucides (hypoglycémie réactionnelle). 
  • En cas d’absence d’apport glucidique et d’épuisement des réserves hépatiques de glycogène.

Cas pratique

Julien, 42 ans, est sujet aux « coups de pompe » durant ses sorties de course à pied. Il se déplace beaucoup durant la semaine dans le cadre de son activité professionnelle et mange quasiment tous les midis au restaurant avec des clients. Il ne consomme quasiment jamais de glucides (boisson d’effort, purée de fruits, barre énergétique…) au cours des entraînements et des épreuves auxquelles il participe.

Causes

Le terrain H est encouragé par la succession d’hypoglycémies subséquentes à des repas riches en sucres et à des grignotages sucrés (hypoglycémie réactionnelle) ou à l’épuisement des réserves hépatiques de glycogène.

Principales manifestations

Fatigue, pâleur, « coups de pompe », faim, envie de produits sucrés, nervosité, agressivité, stress, anxiété, difficulté à se concentrer, maux de tête, vision perturbée, tremblements

Légumineuses, fruits et légumes

Conseils du professionnel de santé

  • Consommer des féculents (riz, pâtes…) avant un entraînement et durant les 3 jours qui précédent une compétition. 
  • Tester la prise d’une boisson d’effort à l’entraînement et en compétition (2 gorgées toutes les 10 à 15 minutes, dès l’échauffement). 
  • Supplémenter si besoin en chrome, magnésium et vitamines du groupe B.


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