Les sportifs sont-ils davantage exposés que les sédentaires à un manque de magnésium ? Quelles sont les causes et les répercussions sur leurs aptitudes sportives d’un éventuel déficit en magnésium ? Des réponses dans cet article.
Le magnésium : un élément multifonctions
La quasi-totalité du magnésium présent dans l’organisme est « emprisonné » dans nos cellules (70 % dans l’os, 29 % dans d’autres tissus tels que le muscle et le système nerveux). Cette localisation le prédestine à de multiples fonctions.
Il est d’abord cofacteur d’innombrables enzymes. Sa présence est nécessaire à la synthèse des neurotransmetteurs et donc à l’équilibre psychique, à l’utilisation et au stockage du glucose sous forme de glycogène, au métabolisme énergétique et à la contraction musculaire.
Manque de magnésium et sport
La sudation et la libération d’adrénaline qui accompagnent un effort physique augmentent les pertes en magnésium. C’est notamment le cas chez les sujets qui s’adonnent régulièrement dans une ambiance chaude à une pratique intense de leur activité (pratiquants des sports en salle et compétiteurs des mois d’été, par exemple). Fatigabilité, difficultés d’endormissement, crampes nocturnes, tressautements de paupières, fourmillements dans le bout des doigts figurent parmi les signes cliniques témoins d’un manque de magnésium.
Un manque de magnésium nuit donc aux aptitudes à l’effort car il affecte la production d’énergie et l’activité musculaire. Cela se traduit par une mise en réserve du glycogène limitée dans le muscle même en cas d’apports glucidiques avant une compétition.
Cette contrariété augmente les risques d’un manque prématuré de carburant en cours d’épreuve, d’une libération majorée d’acide lactique et enfin un risque de lésions plus important.
Comment savoir si l’on a une carence en magnésium ?
Le dosage du magnésium se fait habituellement par la mesure du magnésium plasmatique. Or, cette valeur ne porte que sur la fraction extracellulaire de cet élément, soit à peine 1% des stocks de l’organisme. Elle varie de surcroît en fonction de l’apport alimentaire. L’étude du magnésium érythrocytaire est parfois envisagée, mais sa fiabilité reste incertaine. La carence se détecte aussi en analysant l’hygiène de vie, son alimentation, l’intensité et la nature de l’activité sportive. Lisez nos conseils pour ne pas en manquer.
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